Resep Dan Cara Membuat Risol Soto Mie Enak dan Bergizi

4 Agustus 2023· by mahendra · in resep

Resep Risol Soto Mie sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Risol Soto Mie ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Sebenernya bikin risol ini mmg buat pelengkap soto mie yg lagi Aku buat..tapi pas nyobain gt aja kok enak..Jadi share juga deh resepnya…

Sebelum mulai membuat Risol Soto Mie siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:

Bahan-bahan Risol Soto Mie

Bahan-bahan

Bahan kulit :
100 gramtepung terigu
50 gramtepung tapioka
1/4 sdtgaram
1 butirtelur
2 Sdmminyak sayur
300 mlair
Bahan isi
250 grambihun yg sudah direbus
Bumbu halus:
1 sdtlada
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtkaldu jamur
1/4 sdtgaram
I batang daun bawang iris halus
5 Sdmair
Minyak goreng utk menumis bumbu dan menggoreng risol

Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Cara Membuat

Langkah 1

Bahan isi:

Tumis bumbu halus dan daun bawang hingga harum dan matang beri air tambahkan garam dan kaldu jamur aduk rata hingga bumbu tdk menggumpal,masukkan bihun,aduk hingga bihun tercampur rata dengan bumbu nya

Langkah 2

Sisihkan

Langkah 3

Buat bahan kuhrt: aduk bahan kering lalu tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan halus.lalu tuang minyak sayur,aduk lagi hingga adonan tercampur rata

Langkah 4

Setelah adonan rata, panaskan teflon diameter 20 lalu tuang adonan dg menggunakan sendok sayur hingga rata,masak hingga adonan berubah warna,tidak kering ya..angkat