Resep Dan Cara Membuat Sate Kambing ala Paksu Cobain yuk
Resep Sate Kambing ala Paksu sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Sate Kambing ala Paksu ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
(resep 56.
Sebelum mulai membuat Sate Kambing ala Paksu siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sate Kambing ala Paksu
Bahan-bahan
- 1 kgdaging kambing
- Secukupnyatusuk sate
- Bumbu Marinasi
- 6 buahbawang merah
- 4 buahbawang putih
- 2 buahkemiri
- 1 sdtlada butir
- 1 sdtketumbar
- 1 irisnanas
- 1 sdtgaram
- 1 sachetkecap manis
- 100-150 mlair matang
- Bumbu Oles
- Secukupnyakecap manis
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Pisahkan daging kambing dari tulangnya. Bagian yg dipakai adalah bagian paha.
Lalu potong kotak kecil dan tusuk ke tusukan sate. Sisihkan.
Haluskan bumbu marinasi dengan blender. Tuang bumbu yg sudah dihaluskan lalu tambahkan air, garam dan kecap manis. Aduk rata.
Masukkan sate ke dalam bumbu rendam. Rendam minimal 30 menit.
Nyalakan bara apinya lalu mulailah bakar satenya. Ketika sate setengah matang, oles dengan kecap manis lalu bakar kembahr hingga matang. Jadi deh satenya…
Ga lupa dong dengan sambal kecap dan acarnya.
Demikian cara membuat Sate Kambing ala Paksu ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
