Resep Dan Cara Membuat Sate Kambing bumbu kecap Enak banget
Resep Sate Kambing bumbu kecap sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Sate Kambing bumbu kecap ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Te .. sate….
Momen Idul Adha pasti yg ditungguin anak2 yaitu bakar2 sate🥰 Sate ini empuk dan bebas bau prengus kambing. Caranya yaitu dibungkus dengan daun pepaya. Benar2 empuk tanpa alot walopun daging kambingnya sudah tua.
#Cobek_SateNusantara
#Cobek_23
#SateSedunia
#RencanakanKebaikanmu
#ArenataniCommunity_Surabaya.
Sebelum mulai membuat Sate Kambing bumbu kecap siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sate Kambing bumbu kecap
Bahan-bahan
- 500 gramdaging kambing
- 1 buahdaun pepaya
- Marinasi
- 3 siungbawang merah
- 2 siungbawang putih
- 1/2 sdtketumbar
- 2 butirkemiri
- 2 buahdaun jeruk purut
- 3 sdmkecap manis
- 200 mlair
- 1 sdmkunyit bubuk
- 1 sdmgaram
- Margarin untu olesan
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Bungkus daging kambing sebelum dicuci dengan daun pepaya. Diamkan selama 30-40 menit agar daging empuk dan tidak alot.
Haluskan bumbu marinasi lalu pindahkan kewadah dan tambahkan 1 gelas air
Cuci bersih daging kambing dan keluarkan dari daun pepaya lalu potong dadu, kemudian marinasi ke dalam bahan marinasi. Diamkan sekitar 30 menit atau masukkan ke kulkas biar bumbu tambah meresap
Siapkan tusukan sate lalu tata daging sebanyak 3- 4 buah. Siapkan panggangan teflon oles dengan sedikit margarin lalu bakar. Olesi dengan kecap sisi atasnya lalu bahrk lagi olesi lagi dengan kecap sisi lainnya. Jangan lupa sering di bolak bahrk agar tidak gosong. Panggang sampai matang
Hidangkan dengan di kasih kecap dan taburan bawang merah mentah serta cabe jika suka pedas.
Demikian cara membuat Sate Kambing bumbu kecap ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih