Resep Dan Cara Membuat Sawi putih gulung ayam tahu Enak banget
Resep Sawi putih gulung ayam tahu sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Sawi putih gulung ayam tahu ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Lagi ngurangin goreng2an, trs terpikirkan menu ini, ada bahan dikulkas dada ayam sama tahu, auto eksekusi meski nyari sawi putih dlu kepasar. Cocok buat menu diet juga ya ini, untuk sausnya mirip saus dimsum ku bikinnya. Happy cooking moms 🫰🏻.
Sebelum mulai membuat Sawi putih gulung ayam tahu siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sawi putih gulung ayam tahu
Bahan-bahan
- 250 gramayam dada filet
- 1 buahtahu putih
- 15 lembarsawi putih
- 3 siungBawang putih
- 1/2 sendok tehLada
- 1 sendok tehGula
- 1/2 sendok tehGaram
- 1/2 sendok tehKaldu bubuk
- 2 bijiCabe rawit
- 1 bijicabe merah
- 1 sendok makanSaos tomat
- 1 sendok makanSaos pedas
- Saori saus tiram 1 sendok makan
- 1 sendok makanminyak untuk menumis
- 1 sendok tehtepung maizena
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Cuci sawi putih hingga bersih kemudian rebus sebentar sampai layu aja jgn sampai matang
Cuci ayam dan tahu kemudian haluskan, aku pake blender untuk ayamnya, tambahin bawang merah 2 biji yg sudah di haluskan, kemudian lada, garam, kaldu bubuk, saori saus tiram. Klo udah terbiasa masak kira2 aja ya pasti tau takarannya
Taroh adonan di atas sawi kemudian gulung2.
Kukus selama kurang lebih 15 menit sembari mengukus, aku bikin sausnya
Untuk sausnya, rebus bawang putih 1 biji bersama cabe2an kemudian haluskan, tumis sebentar kemudian tambahkan air sedikit dan tambahkan saus tomat dan saus pedasnya, masukan gula, garam, kaldu kemudian koreksi rasa, kalo rasa sudah pas masukan larutan tepung maizena ke dalam sambal aduk2 smpai mengental ya. Kemudian sajikan diatas sawi yang sudah matang tadi 🥰
Demikian cara membuat Sawi putih gulung ayam tahu ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih