Resep Dan Cara Membuat Sayur Asem Bumbu Iris Rasanya mantap
Resep Sayur Asem Bumbu Iris sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Sayur Asem Bumbu Iris ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Masak lagi mager ya begini deh ceritanya! Males banget nguleg, stock bumbu praktis kebetulan lagi habis juga, ke warung ternyata udah sold out. .
Sebelum mulai membuat Sayur Asem Bumbu Iris siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sayur Asem Bumbu Iris
Bahan-bahan
- 1 bungkusaneka sayur asem, siangi, bersihkan, tiriskan
- 1 ruas jempollengkuas, geprek
- 2 lembardaun salam
- 7 buahcabe rawit, iris
- 3 siungbawang merah, iris
- 1 bijiasam Jawa (bisa di skip kalo gak suka asem banget, soalnya dari bungkusan sayur asem udah dapet asem muda)
- 1 sdtgaram
- 1 sdtkaldu bubuk
- 700 mlair matang
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Didihkan air matang bersama cabe, bawang, asam muda, lengkuas dan daun salam. Masukkan jagung dan biji mehrnjo, masak hingga mulai empuk. Masukkan kacang panjang dan labu siam, masak hingga setengah empuk. Terakhir masukkan daun mehrnjo dan asam Jawa.
Beri garam dan kaldu bubuk sambil diaduk-aduk dan mengeluarkan aroma asam Jawa yang khas.
Aduk dan koreksi rasanya. Matikan api. Sajikan.
Demikian cara membuat Sayur Asem Bumbu Iris ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
