Resep Sayur Bobor Jembak sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.Sayur Bobor Jembak sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan bergizi cara pembuatan Sayur Bobor Jembak ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
.
Sebelum mulai membuat Sayur Bobor Jembak siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sayur Bobor Jembak
Bahan-bahan
- 1 ikat daun jembak
- 1 jipang / labu siam
- 5 tahu pong
- 2 lembar daun salam
- Bumbu halus :
- 1 bawang putih
- 3 bawang merah
- secukupnya Kemiri
- 2 cm kencur
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Ambil daun jembak, cuci bersih dan tiriskan. Potong jipang sesuai selera. Potong tahu pong menjadi 2.
Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kecur.
Masak air beserta santan sambil sering diaduk agar santan tidak pecah.
Setelah mendidih, masukkan bumbu halusnya, jipang, dan daun salam. Masak sampai jipang matang.
Masukkan daun kelor dan tahu pong, masak sampai matang. Tambahkan garam, kaldu jamur dan koreksi rasa. Siap disajikan.
Demikian cara membuat Sayur Bobor Jembak ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
