Resep Dan Cara Membuat Sempol sosis Enak dan Bergizi
Resep Sempol sosis sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Sempol sosis ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Bebikinan yang simple, anak anak suka, ayahnya juga suka.
#GenerasiAprontis
#week14
#ArenataniCommunity_Bogor .
Sebelum mulai membuat Sempol sosis siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sempol sosis
Bahan-bahan
- 4 buahsosis (potong 3)
- 100 grtepung terigu
- 100 grtepung tapioka
- 1 batangdaun bawang (iris)
- 3 siungbawang putih halus
- 1 sdtgaram
- 1/2 sdtkaldu ayam bubuk
- 1/2 sdtmerica bubuk
- 250 mlair
- 1 butirtelur + 1/4 sdt garam
- secukupnyaMinyak untum menggoreng
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Campur semua bahan seperti terigu, bawang putih, merica, garam, daun bawang dan air, aduk rata, lalu masak sampai menggental, jika sudah mengental, matikan api, masukkan tepung tapioka, aduk sampai tercampur rata.
Kocok telur dan garam, sisihkan.
Tusuk sosis yang sudah dipotong, lumuri tangan dwngan minyak goreng, ambil 1 sdm adonan, pipihkan dan balur sosis dengan adonan sempol.
Hasilnya jadi 10 buah sempol.
Panaskan air, masukkan sempol, rebus hingga mengapung.
Panaskan minyak goreng, celupkan sempol kedalam telur kocok. Goreng hingga kecoklatan.
Sempol sosis siap disajikan
Demikian cara membuat Sempol sosis ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih