Resep Dan Cara Membuat Semur hati paru sapi dan tahu Rasanya mantap
Resep Semur hati paru sapi dan tahu sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Semur hati paru sapi dan tahu ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Alhamdulillah lebaran idul adha 2023 dpt 2kupon, udah di sate ama sop, ini sisa tinggal paru sama hati sapi
Dan punya tahu dikulkas jdi di campur aja😁.
Sebelum mulai membuat Semur hati paru sapi dan tahu siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Semur hati paru sapi dan tahu
Bahan-bahan
- 250 grHati dan paru kurang lebih
- 3 buahTahu kotak kecil dibelah 2
- Bumbu:
- 3 siungBawang putih
- 4 siungBawang merah
- 3 buahKemiri
- 1 sdtKetumbar
- 2 sdtLada butir
- 1 jempolJahe
- 1/2 butirPala
- 1 sachetKecap sedap 2rb
- 3 lembarDaun salam
- 2 lembarDaun jeruk
- 2 batangSereh
- 1 jempolLengkuas
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Potong hati dan paru sapi sesuai selera,cuci sisihkan, potong tahu kecil belah 2 goreng sishkan
Ulek bumbu tumis sampe harum, masukan bumbu pelengkap geprek lengkuas sereh, kasih garam 1sdt micin ½sdt, royko sapi sesuai selera kurang pedes tambah ladaku bubuk ½bungkus, kasih air 1gayung ±500ml tunggu mendidih masukan hati dan paru, kalo air surut tambah lg airnya berulang sampe empuk nunggu setengah mateng masukan tahu sampai hati empuk
Sampe berulang kalo belum empuk tambahkan air setengah gayung, sampe empuk dan kentel matikan api, siap disajikan
Demikian cara membuat Semur hati paru sapi dan tahu ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
