Resep Dan Cara Membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten, kuah bening segar Spesial
Resep Sop Ayam ala Pak Min Klaten, kuah bening segar sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten, kuah bening segar ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Mencoba olah olah ayam seperti sop ayam ala pak min klaten, yg jadi favorit keluarga 😍 silahkan dicoba Bun🥰
.
Sebelum mulai membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten, kuah bening segar siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sop Ayam ala Pak Min Klaten, kuah bening segar
Bahan-bahan
- 500 grayam
- Jahe (utk rebus ayam)
- 2 lembardaun salam (utk rebus ayam)
- 1 batangserai (utk rebus ayam)
- 2wortel ukuran sedang
- 2kentang ukuran sedang
- 5 siungbawang putih
- 2 lembardaun salam
- 2 batangserai
- 4 lembardaun jeruk (buang batang tengah nya)
- Jahe
- Kayu manis
- Daun bawang + seledri
- Tomat
- Gula
- Garam
- Kaldu
- Merica
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Daging ayam di cuci bersih, lalu rebus dengan jahe, 2 daun salam, 1 serai. Rebus setengah matang. Cuci bersih wortel dan kentang, iris.
Siapkan bahan lainnya. Bawang putih, salam, serai, daun jeruk, jahe, kayu manis, daun bawang, seledri, tomat. Cuci bersih.
Tumis bawang putih hingga harum, tambahkan daun salam, serai, daun jeruk, jahe. Tumis hingga matang. Kemudian: Didihkan air, masukan kentang & wortel
Setelah mendidih, masukan ayam, bumbu tumisan, kayu manis, gula, garam, kaldu, merica. Koreksi rasa.
Setelah rasa nya pas, tunggu beberapa saat sampai kentang wortel nya matang. Kemudian masukkan daun bawang, seledri, dan tomat.
Sudah siap sajikan, bisa tambahkan bawang goreng.
Demikian cara membuat Sop Ayam ala Pak Min Klaten, kuah bening segar ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
