Resep Sop Ayam (masak ulang) sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Sop Ayam (masak ulang) ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Ada nggak ya bunda bunda yang kayak saya, mendaur ulang menu sop atau sayur asem. Bukannya mau irit, tapi beberapa menu sop isinya hanya daging doang, jadi perlu didaur ulang tambah bahan sayur dan ini itu supaya lebih sehat..
Sebelum mulai membuat Sop Ayam (masak ulang) siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sop Ayam (masak ulang)
Bahan-bahan
- 2 porsi sop
- 2 buah kentang
- 1 buah wortel
- 1 batang sledri
- 1 batang daun bawang
- 3 siung bawang putih
- 1/2 sdt lada
- 1/2 sdt gula
- 1/2 sdt garam
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan bahan. Kupas dan geprek bawang putih hingga hancur. Sisihkan. Kupas, cuci bersih lalu potong potong kentang dan wortel sesuai selera. Cincang halus daun bawang dan sledri. Sisihkan.
Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum dan layu. Tambahkan kentang dan wortel, aduk sebentar. Tambahkan air lalu masukkan ayam dan masak hingga matang. Pastikan wortel dan kentang cukup empuk.
Masukkan kuah sop sambil disaring supaya kuahnya bening cantik. Bubuhkan secukupnya garam, gula dan lada, aduk rata Koreksi rasa. Angkat, taburkan bawang goreng dan sledri lalu sajikan. Selamat mencoba.
Demikian cara membuat Sop Ayam (masak ulang) ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
