Sop Kepala Ikan Salmon sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Sop Kepala Ikan Salmon ini juga cukup mudah .
Lg pengen nyoba makanan yang gak biasa saya masak, dulu saya pikir sop kepala ikan itu pasti amis. Setelah saya mencoba makan sop kepala ikan di daerah lovina, ternyata bisa ya sop kepala ikan itu dibuat agar tidak amis. Karena itulah saya mau mencoba sendiri membuat sop ini
Sebelum mulai membuat Sop Kepala Ikan Salmon siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sop Kepala Ikan Salmon
Bahan-bahan
- 3 siung Bawang Putih
- 1 siung Bawang Merah
- Sejmpol Jahe
- 3 lembar Daun Jeruk
- 1 batang Serai
- Secukupnya Daun Seledri / Wansui
- 1 buah Tomat
- 1 batang Daun Bawang
- Secukupnya Cabe Rawit (me skip)
- 1 buah Jeruk Nipis (me 1/2 aja)
- Secukupnya merica, kaldu bubuk, garam dan minyak ikan
- 1 liter Air
- Bahan Salmon
- 1 kepala Ikan Salmon
- Secukupnya Tetelan Salmon (me skip)
- Bahan Pelengkap
- 1 buah Wortel
- 1 bungkus Jamur
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan semua bahan, dan potong sesuai selera. Jangan lupa dicuci juga terlebih dahulu
Tumis bawang putih dan bawang merah. Masukan daun jeruk, serai dan jahe. Tumis sampai harum. Tambahkan air
Kalau air sudah mendidih, masukan kepala ikan salmon, masukan semua bumbu yang lain, minyak ikan, tomat, wortel dan jamur. Masak sampai kepala ikan salmon dan sayurnya matang sempurna. Masukan irisan daun bawang dan seledri. Tmbahkan perasan jeruk nipis.Cek rasa, siap dihidangkan
Demikian cara membuat Sop Kepala Ikan Salmon ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
