Sop Tetelan Bakso sangat cocok untuk hidangan istimewa keluarga dan teman,selain lezat dan nikmat cara pembuatan Sop Tetelan Bakso ini juga cukup mudah .
Niat hati mau masak bakso mercon meng cooksnap resep diek @Nia_130790 dari kemarin sudah bayangkan makan bakso mercon. Tetapi pagi2 bangun tidur kondisi tubuh saya tidak fit dikarenakan anak jagoan kena flu, saya sepertinya tertular😂. Bongkar2 resep diek Nia jadi terinspirasi masak Sop tetelan, berhub banyak punya stok bakso saya tambahkan bakso.wah badan jadi berkeringat sehabis makaan enak banget
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Nia
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#Arenatanicommunity_surabaya
#Arenatanicommunity_sidoarjo
#Arenatanicommunity_id
#Arenatanicommunity
#Arenatani_id
#dewisaraswati
Sebelum mulai membuat Sop Tetelan Bakso siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sop Tetelan Bakso
Bahan-bahan
- ☘️BAHAN ISIAN SOP
- 50 gram daging tetelan yg sudah direbus dan empuk, potong2
- 8 buah bakso potong jadi 2
- 1 buah wortel ukuran besar potong2 sesuai selera
- 50 gram bunga kol, potong2
- 1 buah/lembar jamur kuping, potong potong
- 1 sdm daun bawang prei
- 2 siung bawang merah iris2 tipis
- 1 siung bawang putih iris tipis2
- 1 buah tomat uk kecil potong2
- 2 sdm bumbu dasar putih, klik resep disini👇
Bumbu Dasar Putih
- Seujung sdt pala parut
- 1/4 sdt garam
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1/4 sdt saus tiram
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 gelas kaldu daging
- 1/4 sdt kaldu bubuk
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Rebus daging tetelan sampai empuk.potong2 daging tetelan, ambil 1 gelas kaldu daging buat kuah sop, saya merebus daging tetelan 200 gram, saya ambil sekitar 50-60 gram saya potong2 untuk dimasukkan dalam sop. Siapkan bahan bahan lainnya
Tumis duo bawang sampai harum lalu masukkan bumbu dasar putih, tambahkan potongan tomat dan pala parut. Aduk merata.matikan api
Setelah kuah sop.hendak mendidih masukkan wortel, bunga kol dan jamur serta bakso, rebus sampai mendidih masukkan bumbu sop yg di tumis dan tambahkan garam,saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk dan gula pasir aduk merat, tes rasa lalu matikan api
Tambahkan daun bawang prei aduk aduk. Hidangkan. Sop Tetelan Bakso ini sengaja saya buat Krn membantu saya disaat gak enak badan makan jadi selera
Demikian cara membuat Sop Tetelan Bakso ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih