Resep Dan Cara Membuat Soto ayam jawa timur Gurih dan Lezat
Resep Soto ayam jawa timur sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Soto ayam jawa timur ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Resep ibu, salah satu makanan yang dikangenin pas rantau..
Sebelum mulai membuat Soto ayam jawa timur siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Soto ayam jawa timur
Bahan-bahan
- 1/2 ekorayam kampung
- 1 bungkusbihun
- 3 butirtelur ayam
- Bumbu uleg:
- 3 siungbawang putih besar
- 3 siungbawang merah
- 3 butirkemiri
- 1 ruaskelingking kunyit
- Bumbu geprek:
- 1 jempollengkuas
- 1 jempoljahe
- 1 batangsereh
- 3 lembardaun jeruk
- 1 batangseledri
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Rebus ayam kampung hingga matang (tidak perlu sampai empuk, karena nanti akan direbus lagi dengan bumbu tumis)
Tumis bumbu uleg dan geprek hingga matang
Masukkan kedalam rebusan ayam kampung
Masukkan garam-kaldu ayam. Cek rasa.
Rebus telur, dan rendam bihun dengan air panas.
Sajikan bahan rebusan dengan nasi, kemudian tuangkan kuah soto. Tambahkan sedikit seledri dan keripik kentang (bila ada)
Demikian cara membuat Soto ayam jawa timur ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
