Resep Dan Cara Membuat Soto ayam kampung rumahan Gurih dan Lezat
Resep Soto ayam kampung rumahan sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Soto ayam kampung rumahan ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
.
Sebelum mulai membuat Soto ayam kampung rumahan siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Soto ayam kampung rumahan
Bahan-bahan
- 1 ekorayam kampung
- 1,5 ltair
- 2 btgdaun bawang pre iris
- 3 sdmminyak goreng utk menumis
- Bumbu halus :
- 5 siungbawang merah
- 3 siungbawang putih
- 2 ruas jarikunyit
- 1 ruas jarijahe
- 4 butirkemiri
- 1 sdtmerica butiran
- Bumbu cemplung :
- 5 lbrdaun jeruk
- 2 lbrdaun salam
- 1 btgsereh memarkan
- 1 ruas jarilengkuas memarkan
- 1 sdtgaram
- 1/2 sdtkaldu bubuk ayam
- 1/2 sdtgula pasir
- Pelengkap :
- 100 gramtaoge pendek/panjang
- Sambal
- Kecap
- Bawang merah goreng
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
🌷 Potong-potong ayam sesuai selera,cuci bersih, Rebus potongan ayam biarkan mendidih buang air rebusan
🌷gongso bumbu halus bumbu cemplung aduk hingga bumbu matang dan tidak langu sisihkan
🌷Didihkan air, lalu masukan bumbu soto dan ayam masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap dan tambahkan irisan daun bawang..setelah ayam empuk angkat
🌷Penyajian..: siapkan mangkung isi dengan nasi tambahkan pelengkap diatas nasi lalu ambil daging ayam siram dengan kuah soto..dan ‘soto ayam kampung kuah bening siap disajikan
Demikian cara membuat Soto ayam kampung rumahan ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
