Resep Steam udang jamur shitake sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.Steam udang jamur shitake sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan bergizi cara pembuatan Steam udang jamur shitake ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
#ArenataniCommunity_Tangerang
#GenerasiAprontis.
Sebelum mulai membuat Steam udang jamur shitake siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Steam udang jamur shitake
Bahan-bahan
- 6 buah udang ukuran besar
- 2 buah jamur shitake kering
- 2 siung bawang putih
- 2 buah cabe keriting merah
- 2 sdm saos tiram
- 50 ml air
- 1 sdm shoyu
- 1/2 sdt garam (untuk marinasi udang)
- 2 sdm minyak gorneg
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Cuci bersih udang dan belah bagian atas nya, lalu marinasi dengan garam rendam jamur sampai lembut kemudian cincang2 dadu,cincang bawang putih,potong2 cabe merah (air rendaman jamur Jngn di buang)
Kukus udang sampai berubah warna kurleb (10 mnt) sementara itu tumis bawang putih sampai harum kecoklatan lalu masukan cabe keriting dan jamur,lalu masukan saos tiram,shoyu dan air rendaman janur, masak sampai sampai sedikit berkurang airnya
Susun udang ke dlm piring saji lalu siram dengan saos jamur, siap untuk di sajikan
Demikian cara membuat Steam udang jamur shitake ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih