Resep Sup kaki sapi super empuk sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Sup kaki sapi super empuk ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Edisi idul adha selalu masak sup daging, kali ini dapat dengkul sapi,, .
Sebelum mulai membuat Sup kaki sapi super empuk siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sup kaki sapi super empuk
Bahan-bahan
- 4 potong kaki sapi, area dengkul
- 3 buah wortel
- 3 buah kentang
- Secukupnya kubis
- Daun bawang seledri
- 2 buah Tomat
- Bumbu halus :
- 5 butir Bawang putih
- Secukupnya lada butiran
- 2 ruas jari jahe
- 2 buah pala
- Garam,penyedap,gula
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Cuci bersih kaki sapi, lalu presto selama satujam atau lebih jika di rasa kurang empuk
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan lada lalu tumis
Geprek jahe lalu tumis bersama bumbu halus, masukan pala
Potong serong wortel, potong dadu kentang, iris agak kasar daun bawang seledri dan tomat
Didihkan air lalu, jika sudah mendidih masukan bumbu halus yg sudah di tumis, tunggu sampai harum, setelah harus masukan wortel kentang dan kol yg sudah di iris dan di cuci bersih
Lalu masukan daging sapi yg telah di presto, bumbui dengan garam, penyedap dan gula..
Terakhir tambahkan irisan daun bawang seledri dan tomat..
Demikian cara membuat Sup kaki sapi super empuk ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
