Resep Sweet Corn Milk Iced Coffee sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Sweet Corn Milk Iced Coffee ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Ada stok jagung manis tapi saya males ngolah jadi makanan 😅 cari ide di google dan ketemu resepnya jeffreymorgenthaler.com tapi saya ubah duikit. Nah saya cold brewnya pake Java House Blend (taste sweet nutty, chocolate cake aroma, fullbody) dengan grind medium-coarse selama 18 jam, jadi rasa kopinya sangat pahit. Jadi susu jagungnya masih kalah saat dicampur ama kopinya 😂.
Sebelum mulai membuat Sweet Corn Milk Iced Coffee siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Sweet Corn Milk Iced Coffee
Bahan-bahan
- 45 ml sweet corn milk
- 90 ml cold brew
Cold Brew Coffee
- 125 gr es batu serut
- Sweet Corn Milk :
- 50 gr jagung manis
- 50 gr air
- 50 gr condensed milk
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Haluskan jagung dan air, lalu saring hingga menghasilkan airnya saja. Pindahkan ke panci dan beri kental manis, aduk rata. Rebus sebentar lalu dinginkan
Tuang susu jagung pada gelas
Notes : gelas didinginkan terlebih dahulu
Tambahkan es yang sudah diserut
Tuang kopi
Demikian cara membuat Sweet Corn Milk Iced Coffee ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
