Resep Tengkleng daging kambing non santan sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.Tengkleng daging kambing non santan sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan bergizi cara pembuatan Tengkleng daging kambing non santan ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
Lebaran idul Adha saatnya masak daging kambing cocok untuk sajian tamu yang datang kerumah 🥰 silahkan mencoba 🥰🙏🏼.
Sebelum mulai membuat Tengkleng daging kambing non santan siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Tengkleng daging kambing non santan
Bahan-bahan
- Daging kambing dan tetelan potong kecil-kecil (jangan di rebus)
- 2 biji Bawang bombay
- Daun jeruk
- Salam sere
- Lengkuas
- Minyak untuk menumis
- Gula merah
- Garam
- Kecap manis
- Penyedap (optional)
- Bumbu halus
- 7 siung Bawang merah
- 5 siung Bawang putih
- 1 ruas jahe
- 10 butir kemiri
- secukupnya Merica bubuk
- 2 sendok makam ketumbar
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Tumis bawang bombay hingga wangi dan layu
Masukan bumbu halus tumis hingga wangi, masukan daun jeruk, salam sereh dan lengkuas
Masukan irisan daging kambing tumis hingga berubah warna matang sempurna
Kasih gula garam kecap
Jika daging sudah empuk, beri 2 gelas air kemudian icip rasa
Demikian cara membuat Tengkleng daging kambing non santan ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
