Resep Dan Cara Membuat Terik Ayam Cobain yuk

Terik Ayam
Resep Terik Ayam sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.Terik Ayam sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan bergizi cara pembuatan Terik Ayam ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
Cooksnap resep terik ayamnya mbak @cook_ninda . Kaya akan rempah. Pasti sehat. Terimakasih resepnya.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeda_Eksis
#CookmemberPeDa3_Ninda
#Arenatani_id
#ArenataniCommunity_Depok.


Sebelum mulai membuat Terik Ayam siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:

Bahan-bahan Terik Ayam

Bahan-bahan

4 orang

  1. 250 gramayam, potong2
  2. 1/4tahu Cina, potong2
  3. 2 lembardaun jeruk
  4. 1 lembardaun salam
  5. 1 batangsereh
  6. 1 sdmair jeruk nipis
  7. 250 mlair
  8. 2 sdmsantan kental
  9. 1/2 sdtgula merah
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtlada halus
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. Bumbu halus
  14. 3 siungbawang merah
  15. 1 siungbawang putih
  16. 1/2 sdtkemiri halus
  17. 1/4 sdtketumbar halus
  18. 1 cmjahe
  19. 1 cmlengkoas
  20. 1/8 sdtkunyit bubuk

Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Cara Membuat


    Langkah 1

    Cuci bersih ayam, beri perasan air jeruk nipis, diamkan sebentar (saya 5 menit). Gorwng ayam setengah matang. Haluskan bumbu. Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum, masukkan air, tunggu sampai mendidih. Masukkan ayam dan semua bumbu lainnya.

    Terik Ayam langkah memasak 1 foto

    Terik Ayam langkah memasak 1 foto


    Langkah 2

    Masukkan tahu. (kalau air kurang, bisa ditambah). Terakhir masukkan santan kental. Masak sebentar, matikan api

    Terik Ayam langkah memasak 2 foto

    Terik Ayam langkah memasak 2 foto

    button_play-114de81e44ebf74d6d50d473af3e1c021cdcc19e1075ff8f418706698785d5bb.png

    Terik Ayam langkah memasak 2 foto


    Langkah 3

    Sajikan

    Terik Ayam langkah memasak 3 foto

Demikian cara membuat Terik Ayam ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih

Leave a Reply

Resep Dan Cara Membuat Terik ayam Mudah dan cepat

Terik ayam
Resep Terik ayam sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.Terik ayam sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan bergizi cara pembuatan Terik ayam ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
niat nya mau bikin opor, tp kuah putih.
jadi gak pake kunir. jebul namanya terik ayam..


Sebelum mulai membuat Terik ayam siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:

Bahan-bahan Terik ayam

Bahan-bahan

4 orang

  1. 500 grayam
  2. 1santan kara, kasih aie sedikit saja untuk mengencerkan
  3. gula – garam – kaldu jamur
  4. bumbu halus
  5. 4bawang merah
  6. 3bawang putih
  7. 1 ruasjahe
  8. 2 buahkemiri
  9. 1/5 sendokketumbar
  10. 1/5 sendokmerica
  11. garam
  12. bumbu cemplung
  13. 5 lbrdaun salam
  14. 3 lbrdaun jeruk
  15. 2 btgsereh
  16. 1 ruaslengkuas

Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Cara Membuat


    Langkah 1

    Rebus ayam sebentar untuk membuang kotoran (5-10 menit)


    Langkah 2

    Rebus ayam lagi dg air yg baru untuk memperoleh kaldu buat dijadikan kuah.


    Langkah 3

    Tumis bumbu halus,

    masukkan bumbu cemplung


    Langkah 4

    Sudah harum, tambahkan sedikit demisedikit air kaldu tadi.


    Langkah 5

    Tambahkan santan lalu masukkan ayamnya


    Langkah 6

    Bumbui dengan gula garam kaldu jamur


    Langkah 7

    Masak hingga bumbu meresap

Demikian cara membuat Terik ayam ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih

Leave a Reply

Home
Bahan
Arsip resep
Cari resep