Resep Dan Cara Membuat Terik Tempe Telur Spesial
Resep Terik Tempe Telur sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Terik Tempe Telur ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Belakangan si bocah sudah mulai suka masakan tradisional emaknya. Mulai dari yang tumisan sampai yang bersantan, tapi masih tidak bisa makan kalau ala rendang atau yang terlalu spicy. Menu seperti terik telur ini termasuk okay. Bisa buat bekal supaya menu telur tidak selalu didadar atau ceplok..
Sebelum mulai membuat Terik Tempe Telur siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Terik Tempe Telur
Bahan-bahan
- 5 butirtelur
- 1 paktempe
- 2 sdmbawang goreng
- 1 sdmfibre creme, larutkan dalam 1/2 gelas air
- Bahan bumbu halus
- 4 siungbawang putih
- 6 siungbbawang merah
- 3kemiri, sangrai
- 1 ruaskunyit
- 1 sdtketumbar
- 1 kepinggula jawa
- 1 sdtgaram
- 1 sdtgula
- 1 sdtkaldu bubuk
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan bahan. Didihkan air lalu rebus telur hingga matang sempurna, selama sekitar 9-10 menit. Tunggu hingga agak dingin lalu kupas kuhrtnya. Bilas telur hingga bersih dengan air matang, lalu sisihkan. Sya siapkan ini malam sebelumnya untuk masak pagi hari.
Potong potong tempe, lalu sisihkan. Kupas dan potong kasar bumbu lalu haluskan menggunakan blender. Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum dan layu. Masukkan air, tunggu hingga mendidih.
Masukkan tempe dan telur dan aduk rata. Bubuhkan garam, gula pasir, kaldu bubuk dan gula jawa. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut. Koreksi rasa. Angkat, taburi bawang goreng lalu sajikan. Selamat mencoba
Demikian cara membuat Terik Tempe Telur ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
