Resep Dan Cara Membuat Terong Ulek aka Sambel Terong Mudah dan cepat
Resep ini lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah maupun di restoran.Terong Ulek aka Sambel Terong sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan nikmat cara pembuatan Terong Ulek aka Sambel Terong ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
Bismillah,.. Pengennya bikin terong geprek versi bakar. Tapi terongnya terlalu lama dibakar akhirnya hancur saat digeprek, jadinya sekalian diulek aja.
Yang lagi diet jangan bikin banyak yaa, bisa gagal diet. Silahkan dicoba!!.
Sebelum mulai membuat Terong Ulek aka Sambel Terong siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Terong Ulek aka Sambel Terong
Bahan-bahan
- 1 buahterong ukuran sedang
- 1 buahcabe keriting (sesuai selera)
- 2 buahcabe setan (sesuai selera)
- 1 siungbawang putih
- sesuai seleraGaram, gula dan penyedap
- 2 sdmminyak goreng yang dididihkan
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Bakar terong hingga matang. Aku bakarnya kematangan karena ditinggal nyusui,.hehe. Karena kematangan sebagian kuhrt terong ada yang terbakar hangus, dikupas aja. Sisi kuhrt yang ga hangus ga perlu dikupas
Ulek cabe dan bawang. Tambahkan garam, gula dan penyedap. Lalu siram dengan minyak mendidih, aduk rata
Masukkan terong yang udah dipotong tangkainya, ulek hingga tercampur rata. Dan siap dinikmati bersama nasi hangat
Makan ini aja sama nasi tanpa laukpun udah nikmat banget,.. maa syaa Allah
Demikian cara membuat Terong Ulek aka Sambel Terong ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih