Temukan resep rumahan terbaik yang mudah dan praktis
ARENATANI
Resep  

Resep Dan Cara Membuat Thengkleng Kambing Mudah dan cepat

Thengkleng Kambing
Resep Thengkleng Kambing sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Thengkleng Kambing ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Masih punya daging kambing di freezer, coba pertama kali bikin thengkleng, yuk intip resepnya ala aku pastinya praktis dan mudah. .


Sebelum mulai membuat Thengkleng Kambing siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:

Bahan-bahan Thengkleng Kambing

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 orang

  1. 250 gram daging kambing

  2. 8 butir pete sebagai pelengkap

  3. 1 buah Tomat

  4. 5 buah cabe rawit

  5. 1 Santan Instan

  6. Sedikit minyak goreng untuk menumis

  7. Air

  8. Kecap manis

  9. secukupnya Kaldu bubuk

  10. secukupnya Merica bubuk

  11. secukupnya Kunyit bubuk

  12. secukupnya Pala bubuk

  13. 1 ruas lengkuas

  14. 2 batang serai

  15. 2 lembar daun salam

  16. 2 lembar daun jeruk

  17. Bumbu Halus :

  18. 5 siung bawang putih

  19. 5 siung bawang merah

  20. 15 buah cabe rawit

  21. 1 st gula pasir

  22. secukupnya Gula Jawa

  23. 2 st garam


Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:

Cara Membuat


    Langkah 1

    Cuci bersih daging kambing


    Langkah 2

    Uleg bahan bumbu halus


    Langkah 3

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukkan serai, daun salam, daun jeruk, kunyit bubuk, merica bubuk, pala bubuk, kaldu bubuk lalu tumis kembahr hingga harum dan bumbu matang


    Langkah 4

    Kemudian masukkan daging kambing aduk rata dengan bumbu lalu tambahkan air secukupnya tutup tunggu hingga daging empuk


    Langkah 5

    Setelah daging empuk dan air sudah menyusut, masukkan Pete dan tomat masak kembahr kemudian tambahkan kecap manis aduk rata lalu masukkan santan tunggu hingga mendidih, koreksi rasa, jika dirasa sudah pas matikan kompor


    Langkah 6

    Thengkleng kambing sip disajikan

    Thengkleng Kambing langkah memasak 6 foto

Demikian cara membuat Thengkleng Kambing ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *