Resep Dan Cara Membuat Tongseng Ayam Simple Spesial
Resep ini lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah maupun di restoran.Tongseng Ayam Simple sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan nikmat cara pembuatan Tongseng Ayam Simple ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
Trial masak tongseng ayam sebelum masak tongseng sapi. Happy recook!.
Sebelum mulai membuat Tongseng Ayam Simple siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Tongseng Ayam Simple
Bahan-bahan
- 500 GramAyam
- 2 SdmKecap manis
- 1 RuasGula merah
- 1 Bungkussantan instan
- 3 LembarDaun salam
- 1 BatangSerai
- 1 RuasLengkuas
- 8Cabai Setan utuh
- 5 BijiCengkeh
- 2 BuahTomat sedang
- 1/4 BuahKobis
- Minyak untuk menumis
- 500 MlAir
- Bumbu halus:
- 7 BuahBawang merah
- 4 BuahBawang putih
- 1 RuasKunir
- 4Cabai Setan
- 1 RuasJahe
- 3 BijiKemiri
- 1 SdmGaram
- 3 SdmGula pasir
- 1 SdtMerica bubuk
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Haluskan bumbu halus. Tumis bersamaan dengan serai, lengkuas, cengkeh dan daun salam hingga harum.
Masukkan ayam dan kecap manis. Campur sampai setengah layu dan mengeluarkan air. Tambahkan air, gula pasir, gula merah (koreksi rasa), dan cabai utuh. Tambahkan santan kalau air sudah sedikit menyusut dan ayam matang.
Matikan kompor, tambahkan tomat dan kobis.
Demikian cara membuat Tongseng Ayam Simple ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih