Resep Dan Cara Membuat Tongseng iga kambing Spesial
Resep Tongseng iga kambing sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Tongseng iga kambing ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Sore Arenataniers, minggu ini izin bolos posbarnya padahal temanya lagi laen drpada yg laen keren pokoknya, cuma waktu buat prepare sepertinya gak memungkinkan, jadi delay deh sampe minggu depan semoga bisa di eksekusi yess
Nah jadi deh minggu ini ngulik tabungan resep aja ya.. Mau share tongseng yang beberp bln laku buatnya tp ini enak banget keluarga pun syuka Alhamdulillah yuk langsung liat resepnya
#Arenataniindonesia
#cookpancommunity_bogor
#GenerasiAprontis
#weeks18.
Sebelum mulai membuat Tongseng iga kambing siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Tongseng iga kambing
Bahan-bahan
- 500 grdaging+iga kambing
- 100 grkol
- 2 buahtomat, potong²
- secukupnyaCabe rawit
- 1 batangdaun bawang
- 3 lembardaun salam
- 1 ruaslengkuas geprek
- 2barang sereh
- 700 mlair
- 2 sdmkecap manis
- 1 sdtgaram
- 1/2 sdtkaldu bubuk
- 1/2 sdmgula merah
- Bumbu halus
- 1 sdtketumbar
- 1/2 sdtlada
- 3 buahkemiri
- 4 siungbawang putih
- 6 siungbawang merah
- 1 ruaskunyit
- 1 ruasjahe
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun salam, lengkuas dan sereh
Masukan daging dan tulang iga kambing, tambahkan air dan gula merah, kecap, garam dan kaldu masak hingga daging empuk, dengan api kecil
Setelah daging empuk masukan kol, cabe, daun bawang dan tomat masak hingga kol layu, angkat sajikan dengan nasi hangat
Demikian cara membuat Tongseng iga kambing ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
