Resep Tongseng Solo sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Tongseng Solo ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Alternatif masakan daging kambing ini bisa jadi pilihan, meskipun dengan bumbu asli yqng cukup banyak akan tetapi tidak memakan waktu lama memasaknya.
#GenerasiAprontis #MasakanDagingKambing #satesedunia.
Sebelum mulai membuat Tongseng Solo siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Tongseng Solo
Bahan-bahan
- 100 gram daging kambing
- secukupnya Kol
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh
- secukupnya Gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- Bumbu Halus
- 3 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 ruas jempol jahe
- 1 ruas jempol kunyit
- 1 butir kemiri
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Iris tipis daging kambing
Haluskan bumbu halus
Tumis bumbu halus sampai wangi
Masukkan sereh, jahe, daun jeruk dan daun salam
Tambahkan air 400 ml, masukkan daging dan masak sampai empuk
Masukkan kol dan potongan tomat serta cabai
Siap dihidangkan
Demikian cara membuat Tongseng Solo ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
