Resep Tumis bunga pepaya sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Tumis bunga pepaya ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Bunga pepaya dan daun nya yang pahit bisa jadi enak jika di tumis seperti ini ya mom..
Bikin selera makan jadi naik lagi…
Sebelum mulai membuat Tumis bunga pepaya siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Tumis bunga pepaya
Bahan-bahan
- 1-2 ikat Secukupnya daun pepaya dan bunganya
- 5 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah(haluskan)
- 10-15 gr rawit hijau
- secukupnya Garam
- 4-5 siung bawang merah iris
- 1 sdt kaldu ayam bubuk(sesuaikan)
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Cuci beraih daun pepaya
Kemudian potong potong kecil
Masukkan daun dan bunga pepaya ke dalam wajan berisi air lahr rebus hingga mendidih
Setelah mendidih saring airnya dan buang
Rebus lagi dengan air baru sampai mendidih (totak merebus dari awal adalah 3 kahr rebusan)
Kemudian haluskan bawang merah bawang putih
Lalu cabe rawit hijau
Beri sedikit garam
Lanjut iris bawang merah 4-5 siung
Setelah selesai merebus hingga 3 kahr saring airnya lalu siram dengan air dingin
Lanjut tumis bumbu halus bawang merah dan bawang putih, tumis hingga wanginya keluar
Kemudian masukkan bawang merah iris lanjut rawit halus, tumis lagi sebentar
Kemudian peras rebusan daun dan bunga pepaya tadi
Masukkan ke tumisan bawang
Beri kaldu bubuk bubuk tumis hngga matang dan jangan lupa koreksi rasa
Jika sudah pas rasanya bisa angkat dan sajikan
Siap di hidangkan
Demikian cara membuat Tumis bunga pepaya ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
