Resep Tumis sawi udang tahu sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.Tumis sawi udang tahu sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan bergizi cara pembuatan Tumis sawi udang tahu ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
Assalamualaikum bunda…
Masak yg simpel tp rasanya wah…
Resep ini salah satunya…
Mari dicoba bund.
Sebelum mulai membuat Tumis sawi udang tahu siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Tumis sawi udang tahu
Bahan-bahan
- 500 gr sawi putih
- 5 potong tahu kuning
- 250 gr udang
- Minyak secukupnya untuk menumis
- Kaldu bubuk
- Bumbu cemplung
- 4 siung bawang putih iris tipis
- 3 siung bawang merah
- 3 buah cabe merah keriting
- 6 buah cabe rawit orange
- 2 buah cabe hijau
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh memarkan
- 1 ruas laos memarkan
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Siapkan semua bahan.
Potong sawi seseai selera.cuci bersih tiriskan.
Potong dadu tahu
Bersihkan udang buang kepalanya
Iris semua bumbu yang diperlukan
Tumis bawang putih dan bawang nerah hingga harum..masukan salam laos sereh.tumis hingga layu.setelah layu masukan udang dan tahu.
Aduk rata.tambahkan sawi putih..masak dan aduk rata..masukan kaldu bubuk.
Masak hingga sawi layu,koreksi rasa
Di sini saya tidak menambahkan air..karena sawi otomatis akan mengeluarkan air ya bund.
Tp kalau bunda ingin yg berkuah bisa ditambahkan air,dna sesuaikan dengan selera bunda
Tumis sawi udang tahu siap disajikan
Selamat mencoba semoga bermanfaat
Demikian cara membuat Tumis sawi udang tahu ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
