Resep Dan Cara Membuat Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) Dijamin enak
Resep Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) sudah lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah untuk keluarga tercinta.selain karena lezat dan bergizi cara membuat Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya.
Udang dengan rasa oriental dicampur dengan mayonnaise menjadikan perpaduan yang unik. Bisa menggunakan langsung mayonnaise yang dijual di pasaran atau mencoba untuk mencampurkan mayonnaise dengan susu kental manis dan perasaan lemon. Rasanya makin mantap karena tidak hanya rasa asam namun ada sedikit manis. .
Sebelum mulai membuat Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien)
Bahan-bahan
- 300 gudang kupas, buang kotorannya dan cincang
- 1 siungbawang putih, cincang halus
- 1putih telur ayam
- 1 sdtsaus tiram
- 1 sdtminyak wijen
- 2 sdmtepung maizena
- 1/2 sdtgaram
- 1/2 sdtgula pasir
- 1/4 sdtmerica
- Minyak untuk menggoreng
- Wijen putih (untuk taburan)
- Pelengkap :
- 5 sdmmayonnaise
- 1 sdmsusu kental manis
- 1 sdtair perasan lemon
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Campur semua bahan, aduk rata. Bentuk adonan memanjang dengan bantuan dua sendok, goreng dalam minyak yang sudah
dipanaskan sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Campur dan aduk rata semua bahan pelengkap. Guhrngkan adonan udang yang sudah digoreng ke dalam campuran mayonnaise.
Udang balut mayonnaise siap disajikan dengan taburan wijen putih.
Demikian cara membuat Udang Balut Mayonnaise (Leng Hong Kien) ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
