Resep ini lumayan populer di indonesia dan sering disajikan di rumah maupun di restoran.Urap sayur bumbu tumis sangat cocok untuk hidangan istimewa dirumah,selain karena lezat dan nikmat cara pembuatan Urap sayur bumbu tumis ini juga tergolong cukup mudah.Nah dari pada penasaran mari kita langsung saja praktek untuk membuatnya dari resep ini.
.
Sebelum mulai membuat Urap sayur bumbu tumis siapkan bahan-bahan nya terlebih dahulu ya,jika ada bahan yang belum tau silahkan googling.Berikut list bahan-bahan yang perlu di persiapakan:
Bahan-bahan Urap sayur bumbu tumis
Bahan-bahan
- Sayuran apa saja boleh
- 1 buah kelapa parut
- 5-6 buah kencur ukuran sedang
- 3 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 7 buah cabai merah besar
- 6 buah cabe rawit setan
- 1 sdm terasi sangrai
- 1/2 buah gula aren atau 2 sdm gula pasir
- 1 sdt sea salt atau bisa ditambahkan sesuai selera
- 4 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- secukupnya Minyak goreng
Oke,setelah bahan-bahan sudah siap berikut Langkah-langkah cara pembuatan nya:
Cara Membuat
Kukus sayuran sebentar saja lalu sisihkan
Haluskan bawang putih dan merah,kencur, cabai merah besar, cabai rawit,terasi sangrai,gula aren /gula pasir dan garam
Panaskan minyak goreng lalu masukan bumbu halus tambahkan duan jeruk dan daun salam
Tumis bumbu hingga harum lalu masukan kelapanya. Tumis hingga aga sedikit kering biar tidak mudah basi, tes rasa kalau kurang garam dan gula bisa ditambahkan
Lalu campurkan sayuran dan bumbu urapnya dan siap di sajikan
Demikian cara membuat Urap sayur bumbu tumis ,ayo buruan coba sekarang dan Jangan lupa di share ya :)..Terimakasih
